Việc quản lý nhân viên giao hàng từ nay đã có thể an tâm hơn

Thứ ba - 29/10/2024 02:42
Việc quản lý nhân viên giao hàng từ nay đã có thể an tâm hơn.Thay vì chỉ có lựa chọn tự nấu ăn hoặc đi ăn ngoài, hiện nay thực khách có thể dễ dàng trải nghiệm dịch vụ ẩm thực tại nhà. Điều này đã thúc đẩy nhiều nhà hàng và quán ăn mở rộng dịch vụ giao hàng tận nơi. Vậy, quản lý và vận hành dịch vụ này như thế nào?
Việc quản lý nhân viên giao hàng từ nay đã có thể an tâm hơn
Việc quản lý nhân viên giao hàng từ nay đã có thể an tâm hơn. 
  1. Phát sinh khi giao hàng?
    1.1. Đơn của khách đã được giao hay chưa?
    Vì mặt hàng là đồ ăn, việc khiến khách hàng phải chờ đợi lâu hơn thời gian họ chấp nhận có thể dẫn đến việc mất đi một vị khách. Tình trạng này thường xảy ra khi bếp đã hoàn thành món ăn nhưng không biết đơn đã được giao hay chưa, trong khi nhân viên lại thông báo rằng chưa làm, gây mất thời gian, lãng phí nguyên liệu và ảnh hưởng đến thời gian của khách.
    Việc quản lý nhân viên giao hàng từ nay đã có thể an tâm hơn
    Việc quản lý nhân viên giao hàng từ nay đã có thể an tâm hơn

    1.2. Theo dõi hóa đơn và tổng kết đơn hàng
    Việc đối chiếu và so sánh đơn hàng với số tiền thực nhận khiến chủ nhà hàng rất khó để nắm bắt tình hình nhanh chóng. Hơn nữa, thống kê các món ăn được gọi nhiều nhất sẽ giúp nhà hàng chuẩn bị tốt hơn cho nhu cầu của khách hàng.
    Việc quản lý nhân viên giao hàng từ nay đã có thể an tâm hơn 2
    Việc quản lý nhân viên giao hàng từ nay đã có thể an tâm hơn

  2. Giải quyết các phát sinh trên như thế nào?
    2.1. Thuê bên thứ ba
    Nhà hàng có thể hợp tác với các đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ giao đồ ăn như NOW, VIETNAMM, LALA, GRABFOOD. Với sự thỏa thuận và cam kết giữa hai bên, cùng với kinh nghiệm triển khai cho nhiều nhãn hàng khác nhau, bạn có thể yên tâm rằng đơn hàng của mình sẽ được giao đến tay khách hàng. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng bạn không phải là duy nhất; nếu khách hàng tìm thấy bạn trên nền tảng đó, họ cũng có thể tìm đến những nhà hàng tương tự. Vì vậy, hãy cung cấp cho khách hàng những ưu đãi thực sự hấp dẫn.
    Việc quản lý nhân viên giao hàng từ nay đã có thể an tâm hơn 1
    Việc quản lý nhân viên giao hàng từ nay đã có thể an tâm hơn

    2.2. Có quy trình quản lý nhân viên giao hàng
    Những phát sinh thường gặp chủ yếu xảy ra ở những nhà hàng và quán ăn quản lý thủ công. Một giải pháp khác để tiết kiệm thời gian và đảm bảo đơn hàng của khách hàng được giao đúng hạn là sử dụng phần mềm quản lý. Nhờ vào sự hỗ trợ này, việc xây dựng quy trình quản lý nhân viên giao hàng, kiểm soát thời gian ra khỏi nhà hàng, giờ khách hẹn và hóa đơn bán hàng sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

Hy vọng những chia sẻ trên của CUKCUK.VN sẽ giúp các nhà hàng có những điều chỉnh hợp lý hơn trong hoạt động giao hàng của mình!

Tác giả: bientapngoan

Nguồn tin: www.cukcuk. vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Left-column advertisement
Thống kê
  • Đang truy cập66
  • Máy chủ tìm kiếm4
  • Khách viếng thăm62
  • Hôm nay2,237
  • Tháng hiện tại30,122
  • Tổng lượt truy cập1,601,041
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây
Gửi phản hồi